Restaurant Consulting & Rebranding Company

Смакуй життя на повну!!!

Що ми можемо Ресторан «ПІД КЛЮЧ»

Це повний цикл реалізації проекту: від приміщення і розробки концепції, меню до першого гостя і отримання першого доходу. Професійний супровід після старту проекту.

Розробка бізнес плану


  • Розрахунок вартості інвестицій
  • Період окупності інвестицій
  • Розрахунок маржинальності

Проект та концепція

  • Концепція
  • Маркетинговий проект
  • Проект приміщення
  • Етапи відкриття 

Дизайн проект


  • 3D візуалізація
  • Плани інженерії
  • Плани розміщення обладнання
  • Плани розміщення предметів інтер'єру та меблів

Підбір обладнання



  • Підбір підрядників обладання
  • Підбір постачальників посуд
  • Підбір постачальників продуктів
  • Підбір системи обліку  

Розробка меню


  • Розробка блюд
  • Подача блюд
  • Калькуляційні картки
  • Технологічні картки
  • Навчання кухарів

Аудит закладу

  • Аналіз діяльності закладу
  • Оптимізація управлінських процесів
  • Розробка, впровадження посадових інструкцій
  • Розробка та запуск системи управління бізнесом
  • Виявлення точок зловживання персоналу.
  • Контроль персоналу.
.

Restaurant Consulting - компанія яка надає послуги по ресторанному консалтингу. В нашій команді зібрані люди які працють з ресторанним бізнесом що найменше 10 років. До нашої команди входять:

  • професійні шеф повари
  • аналітики та аудитори
  • дизайнери
  • адміністратори 

    Читати далі...

Про компанію

Компанія Restaurant Consulting  -  це допомога при відкритті закладу або його реконструкції. Наша компанія знає як відкрити "ресторан з нуля ", як налагодити роботу, вирішити проблеми що виникають в роботі. Наша ідея створеня ресторану  з максимально зручною та простою системою управління. Ми спеціалізуємося на наданні послуг для об'єктів харчування: підбір приміщення, розробка концепції, розробка проекту, дизайн-проекту, оснащення закладу, розробка меню, налагодження систем управління бізнесом, навчання персоналу.

 

Останні новини

©2019 Restaunt-Consulting

Search